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NOTRE CARTE

Découvrez les Best-seller de la cuisine africaine à Paris ! Mafé, Yassa, Thieb poulet ainsi que des créations originales de tapas africains et des boissons aux multiples vertus au goût unique et 100% naturels ! 

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NOS BOWL FOOD TRADI
NOS BEST-SELLER

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LE MAFE TRADITIONNEL
14€00 

 

Plat Malien avec une sauce à

base de pâte d’arachides.

Viandes, légumes accompagné de riz.

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LE THIEB TRADITIONNEL
 14€00 

Plat Mauritanien, il est fait à base de riz, de poulet mijoté délicatement avec de la tomate et des épices douces.

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YASSA POULET TRADITIONNEL
14€00

Plat Sénégalais à base d’une
sauce aux oignons, moutarde, et citron 
accompagné de poulet, mariné aux épices .

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POULET & ATIEKE
14€00 

Originaire de la Cote d’Ivoire, l'attieke est un couscous traditionnel cuisiné à partir de tubercules de manioc accompagné de poulet sauce oignon, tomates et poivron vert.

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CREVETTES COCO & FONIO

14€00 

Le fonio est une des plus anciennes céréales d’Afrique avec son petit goût de noisette sans gluten. On le cuisine avec des légumes
de saison et de la viande.

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NOS AFRO TAPAS

Le pastel est un petit trésor.

C’est une sorte de petit beignet plat, farci avec du thon,

poulet ,viande , légumes et des épices, accompagné d'une

sauce à la tomate souvent servi, comme goûter ou amuse-gueules. 

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ACCRAS DE MORUE
X5 4€00 // X10 8€00 

Dorés, croustillants à l'extérieur et
moelleux à cœur.

PASTELS /THON / VEGGIE / POULET
X5 6€50 // X10 13€00 // X22 26€00

À la viande ou aux légumes
ils sont parfaits pour un apéro
ou débuter un repas.

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ALOCOS
BOX 6€00 / AVEC LA LIVRAISON

Les fameux morceaux de bananes
plantains frits.  Sans gluten

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NOS DESSERTS

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BEIGNET AFRO AU ZESTE D'ORANGE
BOX DE 6 BEIGNETS / 4€00
BEIGNETS AVEC GENOISE SUCRE À L'ORANGE

Préparation de beignets gourmands
accompagnés de fruits au choix.

THIAKRY
UNE PORTION UNE PERSONNE / 4€00
RAISINS SECS, QUINOA, FROMAGE BLANC SUCRE

Un dessert rafraichissant ouest africain à base  de couscous de mil au fromage blanc et à la fleur d’oranger et muscade. Sans gluten.

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